白牡丹屬于輕微發(fā)酵的白茶。它以綠葉夾銀色白毫芽形似花朵,沖泡之后綠色托著嫩芽,宛若蓓蕾初開,故名白牡丹。
白牡丹茶的采摘極為講究。除了以春茶為主外,白牡丹茶的采摘還需要遵守“三白”,即芽、一葉、二葉都要求有白色茸毛。
白牡丹茶有著兩葉抱一芽的特點。它的芽葉相連,成“抱心形”,葉態(tài)十分自然。色澤深灰綠或暗青苔色,葉張肥嫩,呈波紋隆起,葉背遍布潔白茸毛,葉緣向葉背微卷,芽葉連枝。
沖泡過后的白牡丹,茶湯清澈明凈,呈現(xiàn)杏黃或橙黃的顏色。優(yōu)質的白牡丹茶的葉底主要呈現(xiàn)淺灰色,葉脈也微微出現(xiàn)紅,湯味鮮醇。
作為優(yōu)質的白牡丹也有它自己獨特的保健功效。它性涼味甘,具有清涼解暑、生津止渴、清肝明目、潤肺清熱、退熱降火的功效。
白牡丹茶中富含茶多酚和氨基酸,能夠起到鎮(zhèn)靜降壓、提神醒腦、防輻射、防癌抗癌等功效。
關于白牡丹貯存,在存儲時一定要注意將茶葉密封之后放于通風干燥、無異味無污染的陰涼之處。
傳成老樹白茶藏品級新品
品名:傳成老樹白茶9718(19)
配料:白牡丹 | 凈含量:256g
年份:2012 | 產地:福建寧德
質量等級:一級 | 全球限量發(fā)行:4000餅
全國統(tǒng)一售價:1399元
品名:傳成老樹白茶9518(19)
配料:白牡丹 | 凈含量:300g
年份:2014 | 產地:福建寧德
質量等級:一級 | 全球限量發(fā)行:15000餅
全國統(tǒng)一售價:699元
品名:傳成老樹白茶9318(19)
配料:白牡丹 | 凈含量:300g
年份:2018 | 產地:福建寧德
質量等級:特級 | 全球限量發(fā)行:25000餅
全國統(tǒng)一售價:399元
品名:傳成老樹白茶9118(19)
配料:白牡丹 | 凈含量:300g
年份:2018 | 產地:福建寧德
質量等級:一級 | 全球限量發(fā)行:50000餅
全國統(tǒng)一售價:199元